Beschreibung

Ein Gin aus Wacholderbeeren, die über steirischem Torf aus dem Hochmoor von Garanas geräuchert wurden. Neben seiner geschmacksgebenden Leistung ist Peat bei uns also gleich Namensgeber. Das Terroir der Steiermark lässt sich somit unverkennbar in eine Flasche Aeijst bringen. Ungewohnter Akzent, ungeahnte Tiefe. Eigenwillig, aber nicht kompliziert.

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